罗锅寺的石碑上还刻有清高僧金田于光绪九年(1883年)来罗锅寺讲学时赞美鹿苑茶的诗句:“山精石液品上乘，清香扑鼻，既清心明目，又能在禅定中制服沙魔军,春天喝红茶最合适，下午茶和睡前茶也合适,茶叶中的这些成分对人体是有益的，尤其是锰可以促进新茶中维生素C的形成，提高茶叶的抗癌效果,茶叶中的这些成分对人体是有益的，尤其是锰可以促进新茶中维生素C的形成，提高茶叶的抗癌效果。
茶叶含有多种成分，近500种。主要有咖啡因、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类和苷类、茶单宁、儿茶素、萜类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油类化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸包括半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸和精氨酸。茶叶还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等矿物质。茶叶中的这些成分对人体是有益的，尤其是锰可以促进新茶中维生素C的形成，提高茶叶的抗癌效果。它们的共同作用对人类疾病的防治具有重要意义，所以有“一天离不开茶”的说法
鹿苑茶产于湖北省远安县的rokuonji。它已经有750年的历史了。据县志记载，起初只是寺边的僧人耕种，产量很少；当地村民见茶香浓郁，争相引进，逐渐扩大种植范围。罗锅寺的石碑上还刻有清高僧金田于光绪九年(1883年)来罗锅寺讲学时赞美鹿苑茶的诗句:“山精石液品上乘，清香扑鼻，既清心明目，又能在禅定中制服沙魔军。
茶叶含有多种成分，近500种。主要有咖啡因、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类和苷类、茶单宁、儿茶素、萜类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油类化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸包括半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸和精氨酸。茶叶还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等矿物质。茶叶中的这些成分对人体是有益的，尤其是锰可以促进新茶中维生素C的形成，提高茶叶的抗癌效果。它们的共同作用对人类疾病的防治具有重要意义，所以有“一天离不开茶”的说法
4、茶的资料(为了2分的别进祁门红茶，简称祁宏，产于中国安徽省西南部黄山支脉祁门县。当地的茶叶品种产量高，品质好，种植在肥沃的红黄壤上，气候温和，雨量充沛，日照适中，所以叶质细嫩，富含水溶性物质，8月份采摘的品质最好，祁宏外观紧实、细匀，前苗美观，色泽润泽；精华馥郁，有蜂蜜香，顶茶含兰花香，浓郁持久；汤色红亮，味甘醇，叶色红亮。清澈的饮料最能品尝到祁宏意味深长的香气，即使加入鲜奶也不会失去它的香味，春天喝红茶最合适，下午茶和睡前茶也合适。
