优质普洱茶味醇厚、顺滑、润喉、回甘、舌根生津；反之，质量差的普洱茶味平淡，不滑，回甘，舌根两侧感觉不舒服，甚至产生“涩”感,最好是统一的,4.口感顺滑，醇厚甘甜，无涩味，捏感上乘普洱熟茶；一般喝完普洱熟茶，口感舒适，嘴比较宽，没有“锁喉”的感觉,Judgment普洱Tea好坏:Ok普洱干茶老香，桂圆香，枣香，和其他没什么区别。
1首先，形状均匀平直，饼形圆润，饼窝自然；边缘整齐，不缺棱角；厚薄一致，松紧适度；模具花纹明显，油滑，条痕清晰，饼面清爽；Standard 普洱 Tea直径19.5 cm，通常重357g；颜色为黑褐色、褐色、红褐色，饼面干净无霉变霉变。2.其次，汤色鲜艳，呈棕红色；红色透明的汤是优质的普洱茶，就像一杯红酒；暗红色和红棕色的汤色是正常的，其次是暗红色和暗浑浊。3.按香气来说，无异味、无杂味、无水分，是普洱熟茶的重要特征；它的香味纯正，醇厚而不杂，深沉而悠远。4.口感顺滑，醇厚甘甜，无涩味，捏感上乘普洱熟茶；一般喝完普洱熟茶，口感舒适，嘴比较宽，没有“锁喉”的感觉。5.叶底柔软、肥厚、有弹性，颜色棕红色。最好是统一的。叶底无弹性，色花不均或黑烂如泥，碳花不好。
2、如何判断 普洱熟茶的 好坏?Judgment普洱Tea好坏:Ok普洱干茶老香，桂圆香，枣香，和其他没什么区别。而质量差的普洱茶，则略陈或只是陈，甚至有酸味或其他杂味，优质普洱茶味醇厚、顺滑、润喉、回甘、舌根生津；反之，质量差的普洱茶味平淡，不滑，回甘，舌根两侧感觉不舒服，甚至产生“涩”感。
