名称:中国古代餐具的种类:传入中国的餐具介绍文字中国古代餐具与藏族餐具广义上来说,用来存放食物原料和成品食物的器皿都可以归入这一类,腌制食物的容器也可以看作是藏族的容器,这类器皿的构成比较复杂,有坛、罐、仓、瓶、罐、碟等,用来存放食物,打水、挑水,存放剩余的熟食和腌制食品,小一点的瓶子有盛酒的功能,Dun是盛放饭菜的器皿,有些盛食器如锅、盘也有收纳功能。
1、青铜饪食器可以分为几类呢?Dun是盛放饭菜的器皿。从形制上分析,是由鼎形和筘形结合发展而来。敦有两种基本形状,一种是上下对称,体和盖都是半球,各有相同的两耳三足,少数是圆足,盖组合成球体或椭圆球体。另一类设备与设备盖不完全对称或不对称,这类按钮或手柄的样式与设备脚不同。一般盖子是圆柄,设备脚是三个短脚;虽然设备的底部是圆形的,但盖子是环形按钮或野兽按钮。还有很多款式是无底平足。敦出现于春秋中期,流行于春秋末期和战国时期,后销声匿迹。
2、告诉我中国古代吃饭,煮饭,盛饭(除筷子和碗的名称:中国古代餐具的种类:传入中国的餐具介绍文字中国古代餐具与藏族餐具广义上来说,用来存放食物原料和成品食物的器皿都可以归入这一类,腌制食物的容器也可以看作是藏族的容器。这类器皿的构成比较复杂,有坛、罐、仓、瓶、罐、碟等,用来存放食物,打水、挑水,存放剩余的熟食和腌制食品。有些盛食器如锅、盘也有收纳功能。由于功能的多样化,虽然我们可以从广义上将其归类为餐具,但我们只是以此来说明餐具的构成和发展,而不去过多赘述。瓶是一种小口深腹身材修长的汲水器具。新石器时代的陶瓶形态多样,大小各异,尤其是仰韶文化的小口尖底。进入青铜时代后,虽然出现了金属瓶,但数量很少,打水用的瓶子仍以陶器居多。小一点的瓶子有盛酒的功能。
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