根据西宫的记载，平安初期，每年夏天，宫廷贵族都要给朝臣折扇和折扇作为朝臣在宫廷活动时携带的东西之一,油热的时候放入腌制好的扇骨放进去炸一下(炸的时候要小心),普通折扇，一般用竹子制成扇骨，坚韧纸制成,第一把折扇是用刺柏片做的，所以叫刺柏扇，后来改成了纸扇,折扇是日本人的发明，又称蝙蝠扇。
好吃的辣猪扇骨做法扇骨、大葱、干辣椒、红辣椒、盐、酱油、五香粉、料酒、油、白糖、麻辣鲜鸡蛋、少许花椒粉。做法:第一步:洗净控干水。最后打一个鸡蛋搅拌均匀，腌制40分钟。第二步:辣椒和大葱切段备用，锅里放油。油热的时候放入腌制好的扇骨放进去炸一下(炸的时候要小心)。煎好后取出。第三步:控油。锅里放一点油，放入大葱和红辣椒，然后倒入炒好的。最后倒入一些酱油和少许花椒粉搅拌均匀即可得到华正猪扇骨:选用华正7月龄集约化饲养PIC猪的肩胛骨，肉质细腻，肉色鲜红，瘦肉多，高蛋白高纤维素。口感:有嚼劲，肥而不腻，滑嫩，清香浓郁。
这种把大骨头粘在横梁上的过程，一般是在精工扇子上看到的。但并不是每个精工粉丝都要依附于横梁。其实贴梁的原理和-1/的制作过程中的刮边、刮边、收青是有关系的，因为竹子的青面比较柔韧，在大骨内侧贴一块青会增加大骨的柔韧性，因为大骨一般比小骨厚很多，里面有很多黄面。
3、如何自制 折扇准备:塑料片12片，纸壳12片，钉子和钳子胶水。1.将塑料片粘到12片纸壳上，2.用塑料布将纸壳折叠起来，在纸壳下端用钉子打一个洞。3.用钳子把纸壳里的钉子折弯，防止钉子掉落，4.毕扇最早出现在中国宋代，主要由/10。普通折扇，一般用竹子制成扇骨，坚韧纸制成，折扇是日本人的发明，又称蝙蝠扇。第一把折扇是用刺柏片做的，所以叫刺柏扇，后来改成了纸扇，平安时期早期有折扇。根据西宫的记载，平安初期，每年夏天，宫廷贵族都要给朝臣折扇和折扇作为朝臣在宫廷活动时携带的东西之一，后来宫廷女性也受其影响，经常把折扇作为身边的装饰品。据考证和古籍记载，折扇在北宋时期通过朝鲜半岛传入中国，到了明代，由于朱迪喜欢外国使节朝贡折扇，民间开始效仿，折扇开始在民间流行。
