其实纯天然的蜂蜜是后熟的，蜜蜂采集的花蜜被它们吐出的转化酶和淀粉酶酿造成单糖蜂蜜，有一个转化过程,蜂蜜越新鲜越好,所谓老蜜蜡，那是相对的，每一块真蜜都是经过4000-6000万年形成的，所谓新蜜指的是原石雕打磨后的蜜蜡,新与旧是相对的,所以我们以后买蜂蜜的时候，不要太纠结蜂蜜是新鲜的还是陈年的,只要是纯天然的成熟蜂蜜，无论是鲜蜜还是陈蜜都是好蜂蜜。
我家养蜂20多年了，新鲜的当然好。蜂蜜一般可以吃。蜂王浆是基于我们的经验。有些人可能会不适应，吃了会不舒服。可以先试试。不要太多，用筷子蘸一下就行。如果吃的话，用小勺取一些，泡在温水里。毕竟这种保健品不是药品，长期食用效果还是不错的。
所谓老蜜蜡，那是相对的，每一块真蜜都是经过4000-6000万年形成的，所谓新蜜指的是原石雕打磨后的蜜蜡。老蜜蜡就是佩戴了十几年、几十年，与人体接触氧化的蜜蜡。目前，许多人佩戴形状规则或独特的蜜蜡。谁能说蜜蜡经过4000-6000万年形成的原石是新蜜？让蜜蜡陪你一起成长更有意义。新与旧是相对的。如果别人穿过，你一定不能再穿了。带一件你喜欢的让他离开你的气息和感应。
3、蜂蜜是老的好还是新的好蜂蜜越新鲜越好。刚拿出来的新鲜蜂蜜需要保存30-40天才适合食用，很多人误以为蜂蜜和其他食物一样，越新鲜越好。刚从蜂巢割下的蜂蜜看起来鲜亮诱人，我更喜欢吃这些“新鲜蜂蜜”，其实纯天然的蜂蜜是后熟的，蜜蜂采集的花蜜被它们吐出的转化酶和淀粉酶酿造成单糖蜂蜜，有一个转化过程。有人认为陈年蜂蜜更好，如果用来做药丸会更好，所以我们以后买蜂蜜的时候，不要太纠结蜂蜜是新鲜的还是陈年的。只要是纯天然的成熟蜂蜜，无论是鲜蜜还是陈蜜都是好蜂蜜。
