3、青铜器——酸性饮料:铜在酸性饮料中与二氧化碳反应生成碱式碳酸铜，与柠檬酸反应生成柠檬酸铜，这些都是有毒物质,1、铜器-醋:醋和铜器不宜长时间接触，否则会产生铜锈，用有铜锈的铜器盛食物或烹调菜肴也容易中毒,2、青铜-羊肉:(《本草纲目》:“青铜煮羊肉者，害阳，妇人暴坠之物,保养:1.青铜器用久了就会变钝。
1、 青铜表如何 保养1、铜器-醋:醋和铜器不宜长时间接触，否则会产生铜锈，用有铜锈的铜器盛食物或烹调菜肴也容易中毒。2、青铜-羊肉:(《本草纲目》:“青铜煮羊肉者，害阳，妇人暴坠之物。要知道性别的区别。”铜遇到高酸碱能发生化学变化，成为天然铜盐。以羊肉为高蛋白食物，其生化极其复杂。当它与铜一起烹饪时，可能会产生一些有毒物质，对人体健康有害。古人虽不知其机理，但其经验是可信的。3、青铜器——酸性饮料:铜在酸性饮料中与二氧化碳反应生成碱式碳酸铜，与柠檬酸反应生成柠檬酸铜，这些都是有毒物质。污染饮料后，味道是苦的。中毒后，人会出现舌苔发黑、恶心等消化道症状。
2、铜器生锈了该怎样除锈和 保养除锈:1。在刷子里蘸上适量的盐；2.将刷子蘸水擦拭铜螺丝；3.在生锈部分撒上盐反复擦拭，去除铜锈表面部分；4.完成，保养:1.青铜器用久了就会变钝。可以涂上蜂蜜，用干布擦拭，2、青铜器有包浆，可以用一些柠檬汁和盐反复擦拭。3、也可以用布蘸煤油再擦一遍，然后用牙膏粉擦，4、铜制品要放在干燥的地方，不可触摸的物品除了酸性物质，还有盐水等杂质，铜在空气中暴露在高温下会变黑。从历史数据中展开数据鉴别真伪的基本情况如下:第一，所有设备都是假的，如上海博物馆收藏的西周晚期的“石兑簋”，是按原器皿重铸的，大小与原器皿相近，但比原器皿重260克。所以有经验的人可以用手感受一下。
