功夫茶是中国茶艺中最具代表性的，它是在唐宋时期存在的“散茶”饮用方法的基础上发展起来的,凤凰茶产于南粤潮州凤凰镇,主要用优质茉莉花茶，然后在茶叶中间人工捆绑花茶,龙茶贵而坚，凤茶贵而柔,凤凰单丛茶属于从国家茶树品种凤凰水仙中分离培育出来的乌龙茶系列,龙茶贵而直，凤茶贵,凤凰单丛茶属于乌龙茶,龙茶，也叫熊昱茶；凤凰茶，也叫女玉茶。
一仙二圣，三龙四凤。龙茶，也叫熊昱茶；凤凰茶，也叫女玉茶。龙茶贵而直，凤茶贵。龙茶贵而坚，凤茶贵而柔。刚可以克服柔，柔可以克服刚。茶农用白话说:三龙:玉娇龙是男孩，玉露生是成熟男人，玉玲珑是老人。三丰:余是少女，余泽春是少妇，余是奶妈，余一春是女王。
凤凰单丛茶属于乌龙茶。凤凰单丛茶属于从国家茶树品种凤凰水仙中分离培育出来的乌龙茶系列。凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的特产，是中国国家地理的标志性产品。其形厚，匀直，色黄褐，油润有光泽，有朱砂红点。凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇五潭茶花区。这个地区气候温和，雨量充沛，空气湿润，昼夜温差大，土壤肥沃深厚，富含有机质和多种微量元素，非常适合茶树的生长。凤凰茶产于南粤潮州凤凰镇。它是一种独特的潮州“工夫茶”，是“潮州人雍容华贵，行止高超”的象征，形成了独具特色的潮州茶文化。功夫茶是中国茶艺中最具代表性的，它是在唐宋时期存在的“散茶”饮用方法的基础上发展起来的。属于散条茶(曰)泡法的范畴，是饮法的极致。虽然盛行于福建、广东、香港、台湾等地，但其影响早已遍及全中国，远至国外。
3、茉莉针王是属于什么茶茉莉针王属于花茶系列，因为茉莉针王是茉莉花茶中的一个等级，因此，茉莉针王肯定属于茉莉花茶，所以属于花茶系列。茉莉针王的种类:1，特制茉莉花茶。它是由最优质的茉莉花和特殊的绿茶制成，然后经过精心的工艺制作而成，特种茉莉花茶不仅能品茶，还具有欣赏价值。其主要代表产品有茉莉凤眼等，2.手工茉莉花茶。这是近年来新开发的茉莉花茶，主要用优质茉莉花茶，然后在茶叶中间人工捆绑花茶。其主要代表产品有苋菜、花开富贵等，3.等级茉莉花茶。烘焙的茶文化，夹杂着不同的茉莉花，最后通过切割制成。等级茉莉花茶是根据它的香味和浓度来判断的，4.打破，切碎和切片茉莉花茶。这种茉莉花茶很小，有的碎如颗粒。有些是片状或晚期，它们大多以袋泡茶的形式出现。
