将茶壶高高举起,将滚烫的热水倒入茶壶中,用壶盖刷掉茶粉,最后盖上壶盖,将开水浇满壶身,将开水倒入茶壶、香杯、茶杯中,使杯内外保温,香味杯和啜饮杯将与茶夹放在一起,放在茶托上,然后将茶汤分别倒入香杯中,将茶灌至七分,茶壶茶杯会更有香味,茶叶里的“灰尘”也会被洗干净,将乌龙茶放入茶壶中,然后将沸水倒入茶壶中,并快速倒出。
喝茶杯的首选应该是玻璃杯:喝茶杯的首选应该是玻璃杯。不要以为玻璃只是透明美观。在所有材质的杯子中,玻璃杯是最健康的。这种玻璃在烧制过程中不含有机化学物质。当人们用玻璃杯喝水或其他饮料时,他们不必担心化学物质被喝到肚子里。而且玻璃表面光滑易清洗,细菌和污垢不易在玻璃壁上滋生。因此,人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
2、 冲泡 乌龙茶需要准备哪些器皿?第一步:热杯暖壶。将开水倒入茶壶、香杯、茶杯中,使杯内外保温,第二步,把茶洗干净,让它变香。将乌龙茶放入茶壶中,然后将沸水倒入茶壶中,并快速倒出,茶壶茶杯会更有香味,茶叶里的“灰尘”也会被洗干净。这就是“洗茶积香”,第三步,把锅高高挂起。将茶壶高高举起,将滚烫的热水倒入茶壶中,用壶盖刷掉茶粉,最后盖上壶盖,将开水浇满壶身,第四步,将茶叶分杯。茶好了,杯子就分了,香味杯和啜饮杯将与茶夹放在一起,放在茶托上。然后将茶汤分别倒入香杯中,将茶灌至七分,然后香杯中的茶汤会在杯中倒扣,送到客人手中。第五步,闻香品茶,先用双手捧起香杯,轻轻嗅出余香,再用三指拿起茶杯,分三口慢慢啜饮,这样可以喝到九杯,直到整个过程结束。