2)促进结缔组织通过赖氨酰氧化酶促进结缔组织中胶原蛋白和弹性蛋白的交联，是形成坚固而有弹性的结缔组织所必需的；有利于皮肤、骨形成和骨矿化，改善心脏和血管系统的结缔组织,4)促进正常黑色素的形成，维持头发结构的正常5)保护机体细胞免受超氧阴离子的伤害6)其他:与胆固醇代谢、心脏功能、免疫功能、激素分泌等有关,1)维持正常造血功能:铜主要以酶的形式发挥作用,已知至少有十几种金属酶含有铜，都属于氧化酶。
1)维持正常造血功能:铜主要以酶的形式发挥作用。已知至少有十几种金属酶含有铜，都属于氧化酶。参与铁代谢和红细胞生成的铁氧化酶I(铜蓝蛋白)和II是多功能氧化酶。它们的生理功能是催化二价铁氧化成三价铁，三价铁在转铁蛋白的产生中起主要作用。2)促进结缔组织通过赖氨酰氧化酶促进结缔组织中胶原蛋白和弹性蛋白的交联，是形成坚固而有弹性的结缔组织所必需的；有利于皮肤、骨形成和骨矿化，改善心脏和血管系统的结缔组织。3)维持中枢神经系统健康的细胞色素氧化酶，促进鞘的形成；多巴胺羟化酶被转化为神经递质去甲肾上腺素。4)促进正常黑色素的形成，维持头发结构的正常5)保护机体细胞免受超氧阴离子的伤害6)其他:与胆固醇代谢、心脏功能、免疫功能、激素分泌等有关。
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