所以，只要对籽玉原石有相当经验的人，都可以准确的分辨出它是天然的“籽料”，还是经过人工碾压的打磨料(滚料),滚切和直切基本相同，只是原料要滚切后再切,烹饪:切菜的一种刀法:滚切，也叫滚料切,滚刀的要求是:左手滚原料的坡度适中，右手刀要紧跟原料的滚动，掌握一定的坡度进行切削。
烹饪:切菜的一种刀法:滚切，也叫滚料切。滚切和直切基本相同，只是原料要滚切后再切。滚刀的要求是:左手滚原料的坡度适中，右手刀要紧跟原料的滚动，掌握一定的坡度进行切削。切同样的块形时，刀的倾斜度要基本一致，这样才能使切下的原料大小均匀。这种刀法可以切片切块，主要看原料的滚动速度。一般卷得快切得慢，而且是切成大块；慢滚快切，切出一片斧片。滚刀法一般适用于加工圆形或椭圆形的脆性原料，如胡萝卜、黄瓜、鲜竹笋等。
Zieryu(籽料)是副矿。它是高山上的原生玉矿，经过剥蚀、崩落，被流水搬运到一条河流中，最终形成表面光滑，形状、大小、颜色各异的“河卵石状”，经过几百万年的不断冲刷、成熟而形成(即， 形状是卷制成熟的)和田玉的籽料和山料的区别籽料自然风化形成的表皮就像人的皮肤一样有毛孔，有的比较厚，有的比较薄，是人工卷制不出来的。 山料无皮，山料原石无皮外观粗糙。每个籽玉都要有皮，是自然风化形成的皮。就像人的皮肤有毛孔，有的粗有的细，也不是人工擀出来的。所以，只要对籽玉原石有相当经验的人，都可以准确的分辨出它是天然的“籽料”，还是经过人工碾压的打磨料(滚料)。
3、如何鉴别和田玉籽料真假皮现在师傅做的假皮洗不掉了。新疆和田籽料的真皮是矿物成分，与籽料融为一体，颜色多种多样；颜色之间的过渡是自然的并且是重叠的。假皮色是用化工原料染色而成，与玉石或石头分开；颜色单一，没有过渡，但是辨别籽料的真假皮色还是需要你多加练习，才能准确把握。
