长江流域种植小葱一般3-4月播种，6-7月收获；也可在9-10月播种，次年4-5月收获,小葱闻起来呛人，有点刺鼻辣,小葱洋葱是我们日常生活中常见的食材,口感方面，小葱更好,小葱没有韭菜的味道,小葱麻辣鲜嫩,小葱和葱的区别也很显著,切小葱不会出现这种情况，因为小葱没有辣味，不会呛鼻子,小葱别名:香葱、小葱、火葱、四季葱、精米葱。
1，小葱与韭菜1的区别。味道不一样。小葱没有韭菜的味道。小葱闻起来呛人，有点刺鼻辣。我们平时做饭的时候会发现切的时候眼睛会疼小葱。小葱的味道太浓了，很容易让人流泪。切小葱不会出现这种情况，因为小葱没有辣味，不会呛鼻子。做菜的时候可以用它们代替小葱，味道也不错。口感方面，小葱更好。小葱虽然给人一种人都来了的感觉，但是做出来更美味醇厚。小葱洋葱是我们日常生活中常见的食材。一般不能单独当菜，但经常作为配菜出现在餐桌上。小葱和葱的区别也很显著。小葱麻辣鲜嫩。葱白常炒，是常见的调味品，可以生吃，也可以凉拌。
2、 小葱与大葱在中国的栽种、食用历史?小葱别名:香葱、小葱、火葱、四季葱、精米葱。葱属百合科，为多年生草本植物大葱的茎叶，上半部分是青色的洋葱叶，下半部分是白色的洋葱白。原产西伯利亚，中国栽培历史悠久，分布广泛，山东、河北、河南等省为重要产区，长江流域种植小葱一般3-4月播种，6-7月收获；也可在9-10月播种，次年4-5月收获。在此期间，未成熟的幼苗被供应到市场上，幼叶主要被吃掉，适宜选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田地进行种植，无论沙土还是粘壤土，对土壤酸碱度的要求也不严格，从微酸性到微碱性都可以。但不适合多年连作，也不适合与其他葱蒜类蔬菜连作，一般种植1~2年后，需要异地再植。地块选定后，立即翻耕，一般每亩施腐熟粪肥或粪肥2500-3500公斤，加施磷钾肥30-35公斤或复合肥40公斤。
