最好放入冰箱冷冻楼层，-1/楼层的温度在零下18度左右，可以更好的保持冰块的形状，使其不易融化，可以很好的保存,只要速冻完了，放进保鲜袋，就不会有开裂的情况,2.在面团中加入一些变性淀粉有助于防止冻裂,为了加快冷冻速度，最好在底部垫一个金属块,3.冷冻尽量保持低温，避免频繁打开冰箱。
只要速冻完了，放进保鲜袋，就不会有开裂的情况。这是速冻后的袋装饺子。拓展知识面:1。包饺子要控制好馅料中的水分，让水分完全吸收到肉馅中。2.在面团中加入一些变性淀粉有助于防止冻裂。3.冷冻尽量保持低温，避免频繁打开冰箱。4.用塑料袋盖好，扎紧袋口。5.如果温度一般稳定，可以放在冰箱里保存一个月左右。
方法:1。用干净的水装满一个矿泉水瓶，除了底部之外的其他部分用保温包裹，放在冰箱里或者冷的地方静置。当然，用其他不怕冻裂的容器也是可以的，但是除了底部其他地方要保温。为了加快冷冻速度，最好在底部垫一个金属块。
3、冰块怎么做不容易化怎样使冰块不易融化1。储存冰块时，可以使用隔热泡沫容器，隔热保冷性好，冰块可以储存很长时间，不容易融化，老式的冰棍是用保温泡沫盒来卖的，在冰棍卖完之前，泡沫盒不能融化。最好用厚的保暖衣服，比如被子盖住泡沫盒，2.降低冰块的储存温度也可以使冰块难以融化。冰的熔点是0度，冰块可以存放在0度以下的环境中，最好放入冰箱冷冻楼层，-1/楼层的温度在零下18度左右，可以更好的保持冰块的形状，使其不易融化，可以很好的保存。3.储存冰块的容器可以放在另一个更大的容器里，这个容器里可以加入大量的盐，盐在融化过程中会吸收热量，这样冰块就不会融化。这种方法可用于储存少量的冰块，但不适用于大量的冰块。
