3.将压好的面团分成两片，取一片用擀面杖擀平，使其比面条机好,7.从中间把面片切成两半，把压面机调到5档，把两个面片从压面机上分开，压3、4下，面条基本面团就做好了,鉴别挑选蜜蜡前首先要做的是鉴别其真伪,鉴别挑选蜜蜡前首先要做的是鉴别其真伪,自制鸡蛋面做法:1。
自制鸡蛋面做法:1。把所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅拌成一团。2.用手揉面。面团很干。你要有耐心把它们都揉成一团，只要球不松。不用揉成光滑的状态。过了压面机自然就顺滑了。3.将压好的面团分成两片，取一片用擀面杖擀平，使其比面条机好。4.把压面机调到一档，让面团通过压面机3、4次。5.将面团对折一次，然后通过面团压榨机3次左右。6.把压面机调到三档，面皮过5、6遍，使面皮显得自然光滑，用刷子蘸点面粉在面皮上，然后继续过2、3遍面皮。7.从中间把面片切成两半，把压面机调到5档，把两个面片从压面机上分开，压3、4下，面条基本面团就做好了。先压一块，再压另一块。8.把压面机转到面摊上，在过了第五摊的细面上撒点面粉，过了面摊细面就出来了。9.在准备好的面条上撒上面粉，防止面条长时间粘在一起。
选取以下几点:1。鉴别挑选蜜蜡前首先要做的是鉴别其真伪，购买者要掌握这些知识，从外观特征上鉴别真假蜜蜡的区别。只有这样，他们才能避免店主的忽悠，让你产生误解，2.优质蜜蜡色调一致，色泽自然纯正，手感细腻均匀，这也是真蜜蜡的外观特征。而且在选择蜜蜡手串的时候，也要注意手串的大小，所以试戴是很有必要的，3、品牌很多人在选择蜜蜡的时候并不注重品牌的选择。其实品牌也是一个很重要的因素，因为优质的品牌价格更贵，但是用料很好，也能保证蜜蜡手串的真实性。4.在选择价格的时候，不如货比三家，选择一款价格和质量都非常好的购买，是明智的选择。
