紫砂壶的保养一般称为养壶，养壶的目的是为了让它更香更好喝，让紫砂壶焕发出自己朴素的光泽,2、称重:紫砂壶是用紫砂做的，紫砂的密度比较高，所以紫砂壶的质量会比较轻，用手称重感觉比普通陶罐要轻,3、听声音:真正质量好的紫砂壶声音不会那么脆，只是有点闷，所以买紫砂壶的时候要用手敲,当然，铁观音不怎么画壶，但是是打磨过的。
铁观音，乌龙之类的。紫砂壶的保养一般称为养壶，养壶的目的是为了让它更香更好喝，让紫砂壶焕发出自己朴素的光泽。养壶得当，能养出晶莹圆润的最佳艺术效果。还有外修内修之说。只有内功修炼，兼收并蓄，才能培养出好壶。外修就是泡茶，勤擦。泡茶的时候，壶的温度高，壶壁上的毛孔会微微膨胀。这时候要用细纱布把密密麻麻的水汽擦干净，让茶油随着热量被吸收在壶壁里。久而久之，壶壁会逐渐润滑。
当然，铁观音不怎么画壶，但是是打磨过的。铁观音做的壶，油光锃亮。关于铁观音的浸泡方法，其实网上说的大部分都是对的。功夫茶铁观音最讲究“功夫”。所谓功夫就是火候，也就是煲汤的时间。喝汤后，茶水要分开。泡铁观音最好盖个碗，出来快容易掌握。一袋7克的铁观音泡在8克的碗里。然而，我喜欢用茶壶。做铁观音用的茶壶要泡在小锅里。容量在150 ml以下的小锅香气凝聚，大锅香气容易散去。也是先把锅温一下，再把一袋7克的铁观音放进小锅里。第一泡快进快出，即洗茶醒茶，第二泡开始喝。基本上前五个泡沫都是快进快出。从注水到把壶里的水全部倒入fair mug的时间控制在15秒左右，之后每隔几泡增加2到3秒，直到茶没有味道。好的铁观音入口香气并不浓郁，大多是飘香。好的铁观音入口后，香气能直达内心，这就是所谓的“香心脾”的意思。
3、如何鉴别紫砂壶泥料的好坏1。用手摸:好的茶壶虽然摸起来有霜感，但不会有特别的颗粒感，真茶壶的颗粒感是很轻微的感觉。2、称重:紫砂壶是用紫砂做的，紫砂的密度比较高，所以紫砂壶的质量会比较轻，用手称重感觉比普通陶罐要轻，3、听声音:真正质量好的紫砂壶声音不会那么脆，只是有点闷，所以买紫砂壶的时候要用手敲。
