制作技术:蒙古工匠们最擅长的技能就是制刀,蒙古刀的刀刃一般采用优质钢材，长度从十几厘米到几十厘米不等,特别是驼骨彩绘刀鞘蒙古刀，成为工艺珍品，畅销海外,蒙古刀的种类很多，形状大小不一,蒙古中国很少用筷子，吃中餐的时候当然会用到,蒙古餐刀宽度为3-5cm,蒙古刀是蒙古牧民的日常用品。
蒙古餐刀宽度为3-5cm。蒙古刀是蒙古牧民的日常用品。它用于吃肉，屠宰牛羊，有时也作为一种生产工具。经常佩戴在身上，既是牧民不可或缺的生活用品，也是装饰品。刀片一般采用优质钢材，长度从十厘米到几十厘米不等。钢火好，刀刃锋利。制作技术:蒙古工匠们最擅长的技能就是制刀。蒙古刀的刀刃一般采用优质钢材，长度从十几厘米到几十厘米不等。剑柄和剑鞘由钢、银、木、牛角、骨等材料制成。表面有精美的花纹，有的填充珐琅，镶嵌宝石。特别是驼骨彩绘刀鞘蒙古刀，成为工艺珍品，畅销海外。还有精致实用的马头弯刀。蒙古刀的种类很多，形状大小不一。主要用来杀羊吃肉，也是男人的装饰品。
(1)刀叉的使用:吃西餐时，右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手持叉牢牢固定食物，右手动刀切食物。用餐时暂时离开，刀叉呈八字形摆放，尽量将刀柄放入盘中，刀口向内；饭毕或不想吃时，刀口向内，叉齿向上，刀的右叉并排垂直放置，或刀并排放在盘中。勺子的使用。用于喝汤和甜品，不允许直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料。勺子入口时，不能用它的前入口塞进嘴里。
《礼记》郑玄说:“图图生灵以土，而食之以枪。”据说祖先用树叶把小米包起来，用泥糊上，然后放在火里烤。更简单的方法是将粮食放入骨灰中，不时用树枝搅拌，让粮食受热均匀后再食用。也许是在这个过程中受到启发，一根树枝逐渐变成了两根，树枝换成了竹木，最原始的筷子出现了。国内发现最早的筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜-1。筷子原名朱，是中国第一个用象牙雕刻成朱的国王。周是商朝末年的君主。基于此，3000多年前中国就出现了精制的象牙筷子。
4、世界上还有哪些国家用 筷子吃饭呐中国以外使用筷子的国家:朝鲜、韩国(中国以外最早的地区)、日本、越南、泰国、新加坡、马来西亚。蒙古中国很少用筷子，吃中餐的时候当然会用到，被汉族人广泛使用筷子不久后开始流传到许多少数民族，如高山族、苗族、藏族、蒙古、回族、满族、壮族等。虽然都有自己的饮食习惯，但也常用筷。
