材料:叉烧150克，木耳100克，250克；山药的；辅料:适量油适量盐适量木耳炒山药叉烧1个成品2个木耳3个鲜山药4个叉烧5个木耳用热水洗净热锅放油放入山药7个木耳和叉烧一起翻炒,干木耳洗净浸泡,木耳炒山药1,3.在酒店做这道菜的时候，山药片一般都是上了油的，但是如果是自己在家做的，还是水的比较好。
1、木耳炒淮山怎么炒好吃木耳炒山药1。干木耳洗净浸泡。将山药去皮，切成菱形切片。2.木耳飞，山药片热油炸。3.锅中加入少量油，中火炒辣椒和八角，取出。4.锅中爆香葱、姜、蒜，放入青椒片，加少许盐炒匀。5.倒入炒好的山药片。加入一勺鲍鱼汁，搅拌均匀。6.加入黑木耳，适量盐，翻炒1分钟左右，加入适量味精，翻炒均匀出锅。
2、淮山怎么做法好吃胡爱山做调味汁。胡爱山很好吃。具体制作步骤如下:1 .皮尔·胡爱山。2、把刀换成0.5厘米的片，放入清水中，沥干水分备用。3.在酒店做这道菜的时候，山药片一般都是上了油的，但是如果是自己在家做的，还是水的比较好。4、锅爆炒，加入半勺剁椒，翻炒。5.把它放到胡爱山。6.调入三分之一勺盐，加入大半勺蚝油和1/4勺酱油，翻炒。7、装盘，撒少许葱花即可食用。
3、木耳淮山炒叉烧的做法前言买了些叉烧，想着怎么处理，又想起家里有木耳，就去买了些山药一起炒。山药中含有大量的蛋白质、多种维生素、有益的微量元素和糖类，能调节人体免疫系统，增强人体免疫力，材料:叉烧150克，木耳100克，250克；山药的；辅料:适量油适量盐适量木耳炒山药叉烧1个成品2个木耳3个鲜山药4个叉烧5个木耳用热水洗净热锅放油放入山药7个木耳和叉烧一起翻炒。
