土窑的耐热时间最短，石窑的耐热时间最长,把它放在盘子里窑鸡是一种传统食品,盖窑有几种方法,第五步:把鸡和红薯放进窑里后，记得先把窑门封好,第六步:拆窑,通常烧窑指烧制陶器、瓷器等,所以继续往窑里添柴,烧窑火力一定要够强,正宗的窑鸡做法是这样的:首先要有窑才能做窑鸡,这个窑不是砖窑，是黄泥做的窑。
1、 烧窑的介绍烧窑，泛指通过火加热产生高温，在人造建筑中烧制粘土的过程。通常烧窑指烧制陶器、瓷器等。也是80后男生最喜欢的童年娱乐。只要是出生在农村的80后，大部分人都知道烧窑这段美好的童年记忆。盖窑有几种方法。一个可以用土覆盖，一个用煤饼覆盖，第三个用粉砂岩覆盖。各省区略有差异。每种覆盖方式的耐热性不同。土窑的耐热时间最短，石窑的耐热时间最长。
2、窑鸡一般怎么做才好吃食用材料:西充窑鸡、地鸡、鲜鸡、本地鲜鸡一只，宰杀、去毛、洗净。第一步，添料浸泡，建窑之后，记得用小块泥把窑里的小洞和缝补好——这是必须的第二步。烧窑火力一定要够强！所以继续往窑里添柴。第三步，用锡纸把鸡肉包紧。外面再包一层卫生纸，用水淋一下。第四步:撤火，去灰。第五步:把鸡和红薯放进窑里后，记得先把窑门封好。第六步:拆窑。先用棍子戳一下窑的上层，然后用砖头把泥巴全部锤实夯实。第七步:出窑后耐心等待30分钟左右，然后小心翼翼地扒开泥巴，把鸡一只只提起来。第八步:食物被提起后，清理用锡纸包好的鸡肉。三下两下把鸡收拾干净。把它放在盘子里
3、窑鸡的味道怎么做才正宗?窑鸡是一种传统食品。它的美味深受人们喜爱，它的做法也非常有趣好玩，正宗的窑鸡做法是这样的:首先要有窑才能做窑鸡。这个窑不是砖窑，是黄泥做的窑，我们需要准备足够的黄泥，然后一点一点的用泥巴砸进一个山洞里。这个洞穴应该是中空的，侧面是敞开的，这个洞穴的大小应该有半米高。因为要放下整只鸡，还要给它添柴火，所以山洞不能太小，嘴是用来添柴火的。然后，要准备鸡肉，鸡肉应该是整只鸡。有的地方把鸡头和鸡屁股都剁掉了，但是做窑鸡的时候没有把鸡头和鸡屁股去掉，用盐、料酒、香料等调料将整只鸡腌制两个小时左右，让美味充分进入鸡肉。所有原料准备好之后，再加入柴火对洞穴进行干燥和加热，大概需要四到五个小时，然后，用荷叶把鸡包起来，扔到洞里，捣成泥窑，把鸡盖上，炖半个小时。
