选择新鲜带鱼主要看鱼的鳃是否鲜红,鳃越亮越新鲜;看鱼身上的银色“鳞片”(带鱼其实是没有鳞片的)有没有脱落,脱落了就不新鲜了;看鱼肚有没有变软变碎,变软变碎就不新鲜了;现在鲜有带鱼出售,5.夹鱼,3、看鱼体:鱼体饱满对称,体完整,鱼体坚硬不弯曲,肉质厚实呈灰色或银灰色,是好带鱼,不发黄,发黄表示不新鲜(发黄是银白色鱼鳞的脂肪氧化),鱼怎么选,如何区分鱼的好坏,如何挑选鲜鱼1。1、如何挑选带鱼?选择新鲜带鱼主要看鱼的鳃是否鲜红,鳃越亮越新鲜;看鱼身上的银色“鳞片”(带鱼其实是没有鳞片的)有没有脱落,脱落了就不...
更新时间:2025-02-09标签: 新鲜越亮带鱼翡翠银翡翠鱼如何挑选 全文阅读