如何养铸铁锅,建议每次炒菜预热2分钟让锅气更美味
这样可以去除新锅的异味，防止铁锅生锈,曾经买过一个纯铸铁搪瓷锅炖肉，省时又好吃,建议每次炒菜预热2分钟，激发铸铁锅的“锅气”，让食物更美味,这样既能去掉铁锅的一层保护膜，又能保证铁锅不会生锈,锅买回来后，先取一块猪皮放在锅里用小火煎，让油覆盖整个锅底，起到滋养和保养锅的作用。1、如何养一口新买的铁锅?曾经买过一个纯铸铁搪瓷锅炖肉，省时又好吃。那时候我也在电视上学会了养盆。适合所有锅！锅买回来后，先取一块猪皮放在锅里用小火煎，让油覆盖整个锅底，起到滋养和保养锅的作用。就是俗称的烧锅。用完后要经常给它上油来养...
更新时间：2025-01-17标签： 如何养铸铁锅锅气预热炒菜铸铁美味 全文阅读