柿子风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分为果糖,柿子，中药学名,淮北及长江流域栽培的涩柿品种有磨盘柿、铜盆柿、灯笼柿、牛心柿、扁花柿、高脚房柿、大方柿、小方柿等,柿子饼又名柿子，是由柿子制作的一种类似饼状物的食品,柿子有两种:白柿子和黑柿子,柿子通常分为甜柿子和涩柿子。
柿子通常分为甜柿子和涩柿子。甜柿子在较高的温度下可以自然摆脱树上的涩味(年平均气温低于14度的地方往往很难结出优质的果实)，涩柿子一般采摘后需要处理。通常栽培的甜柿品种包括伊豆、一郎、松本早生、次郎和富友。淮北及长江流域栽培的涩柿品种有磨盘柿、铜盆柿、灯笼柿、牛心柿、扁花柿、高脚房柿、大方柿、小方柿等。
金色大理石红果是一种外观极佳的盆景。它的果实接近圆形，颜色鲜红。是一种品相极佳的盆景。柿子，中药学名。它是一种蛋糕状的食物，由柿科植物柿子的果实制成。柿子有两种:白柿子和黑柿子。柿子饼又名柿子，是由柿子制作的一种类似饼状物的食品。柿子风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分为果糖。因为柿子是干果腌制，自然风干，水分蒸发，溶解在水中的果糖在这个过程中沉淀，形成柿霜。
3、 柿子就是番茄吗?柿子，又名猴枣，味甜多汁，富含纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质、铁、碘等微量元素。西红柿又叫番茄，含有多种成分，如番茄红素、糖、维生素A、B.C、D，以及有机酸、酶等，其中维生素C的含量是苹果的三四倍。因此，它很有营养。
