青砖茶叶以海拔600-1200m的高山茶树鲜叶为原料，经过70多道工序制成,这种“帽盒茶”就是今天茶的起源赵李桥-2/,砖茶主要以红茶为原料，经高温高压蒸压而成，如云南产的紧压茶、小方砖茶；康砖茶产于四川；湖北产青砖茶叶(又称洞茶)，湖南产黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等。
砖茶主要以红茶为原料，经高温高压蒸压而成，如云南产的紧压茶、小方砖茶；康砖茶产于四川；湖北产青砖茶叶(又称洞茶)，湖南产黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等。砖茶不仅可以像其他茶一样冲泡饮用，还可以作为补水茶——泡的时候加入食用盐，做成奶茶——大部分蒙古族人每天都吃DIY奶茶，香气四溢，口感滋润。先将茶叶捣碎，放入白水锅中煮。茶烧开后，待茶浓稠时，加入适量的盐，继续烧一会儿，加入适量的鲜奶或奶粉，再煮至茶和牛奶融合，成为香浓的奶茶。(注:中途可捞出茶叶)喝奶茶时，可加入黄油、炒饭、羊肉、茶食等。，这会是另一种味道。可以先试着做一点，享受DIY。
到元明时期，鄂南已成为湖广地区最重要的产茶区。《明史·食货志》记载:“产茶之地为武昌，但兴国军(今铜山、阳新)为当时最著名之地。”《湖广通志》:“五常茶叶通山，其次重阳、普银。”明代中期，为满足茶马互市的需要，将产于湖南浦阴、咸宁、崇阳、铜山、桐城、临湘等地的陈年绿茶运到羊楼洞(今赵李桥)加工，大量销往蒙古等边境地区。羊楼洞地区生产的茶叶，为了减少运费和损耗，便于长途运输。改变了宋代以来用米浆将茶叶糊成饼的方法。茶叶先经过筛选，再用蒸汽加热，然后制成带脚的圆柱形帽盒茶。这种“帽盒茶”就是今天茶的起源赵李桥-2/。
3、湖北 青砖茶是什么样的?青砖茶叶以海拔600-1200m的高山茶树鲜叶为原料，经过70多道工序制成。鄂南-鄂西南地处长江流经湖北留下的一条狭长地带，北饮长江，大部分为微酸性黄红色壤土，年平均气温13-18℃，年平均降雨量750-1500毫米，无霜期220-300天。气候温和，雨量充沛，具有发展茶叶生产的良好条件，鄂西南很早就有茶了。相传三国时，石燮、庞统、东吴太医华佗都曾在此采茶治病。
