在选择紫砂壶时，有一个四字公式，即“小、浅、齐、老”,1.茶壶:潮州话叫“冲缸”，还有叫“苏缸”，因为它来自江苏宜兴，是宜兴茶壶中最小的一种,据说汉人饮茶始于神农时代，至少有4700多年的历史,直到现在，中国的汉族同胞仍然有以茶代酒的习俗,但无论什么风格，最重要的还是四字公式:宽、平、淡、白。
饮茶:酒和茶是汉族的两种主要饮料。中国是茶的故乡，中国是世界上最早发明冲泡技术的国家之一。酒文化和茶文化在中国历史悠久。千百年来，它们已成为汉族饮食习俗中不可或缺的一部分，并在世界上产生了广泛的影响。据说汉人饮茶始于神农时代，至少有4700多年的历史。直到现在，中国的汉族同胞仍然有以茶代酒的习俗。汉族有各种各样的制茶方法:太湖的熏豆茶，苏州的花茶，湖南的姜茶，成都的盖碗茶，台湾省的冻顶茶，杭州的龙井茶，福建的乌龙茶等等。扩展资料:汉族的基本饮食结构是以粮食作物为主，各种动物性食物和蔬菜为副食。这与我国西部民族和藏族、蒙古族的饮食结构形成了鲜明的对比。
2、一套完整的茶具都有哪些东西?一套完整的茶具包括:茶壶、茶杯、茶具、茶盘、茶垫、水瓶和碗、龙缸、静灶里有一抹红、跳沙、羽毛扇、钢筷。1.茶壶:潮州话叫“冲缸”，还有叫“苏缸”，因为它来自江苏宜兴，是宜兴茶壶中最小的一种，在选择紫砂壶时，有一个四字公式，即“小、浅、齐、老”。二、茶杯:茶杯的选择也有四个字的公式:小、浅、薄、白，三、洗茶:形似大碗，浓淡颜色多。工夫茶肯定有三种，一种是泡茶杯的，一种是泡易拉罐的，还有一种是盛水洗杯子和泡茶叶的，茶盘:茶盘是用来装茶杯的，也有各种款式，如满月形、棋盘形等。但无论什么风格，最重要的还是四字公式:宽、平、淡、白。
