为了便于储存,包装中的大枣含水量控制在5%左右,由于含水量降低,为枣皮干,容易产生苦味,看红枣的颜色,我们都知道红枣的皮色一般是鲜红色和暗红色,干枣是鲜枣的一种,看红枣的大小,很多人买的时候只选择大枣,但大枣不一定是好枣,买红枣的时候,看红枣的皮是不是发粘或者发霉,枣皮一般会有一些灰尘,清洁后皮肤会比较亮,看红枣的皮。1、枣皮苦是怎么回事大枣的苦味主要是由水分含量造成的。为了便于储存,包装中的大枣含水量控制在5%左右,由于含水量降低,为枣皮干,容易产生苦味。但散装的含水量高达10-15%,口感好但不好保存...
更新时间:2025-01-16标签: 新加坡人枣皮红枣回事看着枣皮看着亮怎么回事 全文阅读