同样的硬度,比如63度,瑞粉的韧性不一定比V3N好,虽然V3N在68hrc以上韧性不是特别好,但是66以下韧性就很好了,至于水果刀的材质,基本都是304不锈钢,做一把普通的刀绰绰有余,它的花纹是一样的,但是和这个的区别是瑞粉大马士革钢,瑞粉价格不错,V3N性能,耐磨,硬度,瑞粉其实价格高是炒作,锐度和耐磨性并不比V3N好,总的来说价格比较贵,部分日本刀能胜任这个位置。1、瑞粉钢刀可以直接削水果吗No.你要的水果刀既能切肉又能切蔬菜,是多功能的。总的来说价格比较贵,部分日本刀能胜任这个位置。至于水果刀的材质...
更新时间:2023-04-30标签: 瑞粉v3n价格比性能瑞粉刀为什么贵 全文阅读