将鸡脖子上的筋膜和肥肉去掉,浸泡干净,沥干水分,剁成寸;2.加入葱姜、盐、料酒,腌制30分钟,中间搅拌一次;3.将葱姜捞出,用专用厨房纸吸干鸡脖子上的水分;4、起油锅,大火热油,放入鸡颈中间大火约5分钟,捞出控油;5.锅底留油,爆香干红辣椒段和花椒孜然粒;在鸡脖子里翻炒;6.香味浓郁时,将香菜段翻炒几下;7.煮料酒,加入糖和盐调味;8、翻炒均匀,即可出锅,教你怎么做酱鸡脖子,怎么做酱鸡脖子,也就是说,鸡脖子可以换成鸡、兔、鸭脖、鸡爪。1、怎样酱鸡脖子?简单又好吃的方法酱香鸡脖子的做法详细介绍了菜系及其作用...
更新时间:2023-04-24标签: 用鸡膊下粉酱鸡教给脖子如何用鸡膊肉下粉鸡 全文阅读