(4)五花肉肥瘦分开,切成方块,是唯一做红烧肉或者卤肉的,五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉,其肥肉受热容易融化,瘦肉久了也不会熟,最好的五花肉在猪的后臀尖附近,这里五花肉有明显的三层,肥肉和瘦肉的厚度相当,一整块五花肉的厚度在一寸左右,传说中的极品五花肉是10层,五花肉,也就是排骨上的肉。1、五花肉是什么肉?五花肉,也就是排骨上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉,其肥肉受热容易融化,瘦肉久了也不会熟。是唯一做红烧肉或者卤肉的。传说中的极品五花肉是10层。选一个好的五花肉,可以用手摸一下,手上会有一点点触感...
更新时间:2025-01-02标签: 五花肉四川人长出玉石骨头五花肉是什么玉石 全文阅读